375.00 kr.
På lager
Citadelle har fra 2008-2017 lanceret en række lagrede vintage gin. Her får du Citadelle Reserve Gin med en flot gaveæske. Det er en af de mest roste årgange og den giver dig en fantastisk smagsoplevelse. En god gavemulighed til en rigtig ginfan.
Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Hvis du er hurtig, kan du stadig nå at få fat i CITADELLE RESERVE VINTAGE GIN . Du får en fantastisk lagret gin, som kommer i en eksklusiv og flot gaveæske. Den er lagret i helt op til 6 måneder og det foregår på forskellige typer af fade. Det kommer der en blød og fyldig gin ud af, som også har dejlige sødmefulde noter. Der er efterhånden kun få flasker tilbage af denne gin, så vent ikke for længe med at investere. Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
Vidste du, at CITADELLE var et af de første ginbrands som begyndte at producere lagret gin? Faktisk har de siden 2008 produceret vintage fadlagret gin. Hvert år har de eksperimentet og lavet små ændringer i opskriften. CITADELLE RESERVE VINTAGE 2014 er en af de mest roste og populære årgange – men det har også betydet at der ikke er så mange flasker tilbage af den.
Basen for CITADELLE RESERVE GIN er ikke så overraskende den kendte Citadelle Dry Gin. Men den bliver forvandlet til noget helt nyt gennem en sofistikeret og omstændig lagringsproces. Den lagres nemlig på hele 40 forskellige fade – primært af egetræ. Lagringen går fra enkelte uger op til et halvt år alt efter fadtypen og træsort. De mange forskellige aftapninger blendes så sammen, hvilket giver os en utrolig rig og kompleks smagsoplevelse.
Da det er cognachuset Maison Ferrand der står bag CITADELLE RESERVE VINTAGE GIN foregår produktionen selvfølgelig i Cognac, Frankrig. Maison Ferrand har nemlig haft special tilladelse til af producere gin siden 1995. Men de må kun gøre det uden for “cognacperionde”.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter vintage gin på 45,2% alkohol og der medfølger en flot gaveæske. Vi har også Citadelle Dry Gin, No Mistake Old Tom og Wild Blossom Gin, samt deres Citadelle Vodka på lager til dig.
Denne gin har en smuk gylden nærmest strågul gnistrende farve. Næsen er aromatisk, kompleks og rig. Der er klare og ret friske noter af enebær og fyrretræsnåle, men også en interessant, sødlig duft af tørrede bær, modne frugter og kanel. Desuden er der strejf af mørk eg fra fadlagringen. På tungen mærker vi først en blød men tør fylde fra enebær og eg. Derefter kommer der en klar og aromatisk syre, der følges af florale noter med strejf af lavendel og viol. Sødmen bliver langsomt dybere og kraftigere. Teksturen er blød og olieret. Eftersmagen er mild og ret afdæmpet. Tørre og krydrede noter af enebær, peber og anis følges af en mere dyb sødme med noter lavendel, vanilje, lakrids og kaffe.
Men en lagret gin synes vi næsten at det er en synd ikke at smage den rent. Derudover kan den bruges på mange forskellige måder. Den er fantastisk i en G&T sammen med eksempelvis Fever Tree Tonic Water og Thomas Henry Tonic Water. Og ellers skriger den næsten efter at møde Noilly Prat Vermouth i et martiniglas.
