Pink Gin – Østersøens Brænderi

Er du klar til sommerfriske rabarber kombineret med gin? PINK GIN fra ØSTERSØENS BRÆNDERI på Bornholm er en af vores favoritter, når det skal være forfriskende, mildt og let sødligt. Det er super lækker rabarbergin, som imponerer med sin naturlige smag fra solmodne bornholmske rabarber. Det er kræs for godtfolk! Bestil din flaske i dag til kun 345,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!

Nær Rønne ligger Krogsholm Frugtplantage. Der plukker destillatør Martin Kofoed en masse solmodne rabarber. Dem tager han med hjem til Østersøens Brænderi, som har til huse i torvehallerne i Rønne. Her udblødes rabarberne i destilleries lækre London Dry Gin – Gin Bornholm.

Det giver en frisk og mild rabarbergin, som er 100% naturlig og lækker! Det er en sommergin, som kan drikkes heeeeeeele året rundt!

OBS: Bemærk, at der kan være en smule naturlig bundfald i ginnen. Det skyldes det høje sukkerindhold i rabarberne og er kun et tegn på, at ginnen er lavet med helt naturlige råvarer.

Bemærk at flasken indeholder 0,5 liter pink gin på 40% alkohol. Vi har masser af andet godt fra Østersøens Brænderi. Du finder deres Island Terroir Gin, Gin Bornholm, Høst Gin, Cask Aged Gin og flere andre hos os!

Pink Gin Smagsnoter:

Den fine lyserøde gin har en mild og frisk duft med klare noter af solmodne rabarber. På tungen får vi en forfriskende og delikat smag med sprøde noter af syrlig rabarber og en sart sødme. Enebærrene giver et fint lærred for ginnens lyse noter. Teksturen er smooth og fin. I eftersmagen får vi lidt mere varme fra enebærrene samt strejf af lakrids – men det er stadig rabarberne der spiller hovedrollen.

Hvilken tonic skal jeg vælge til Pink Gin Bornholm?

Vi kan godt lide den sammen med Franklin & Sons Light Tonic, som virkelig lader ginnen være stjerne. Overvej friske rabarberstrimler som garnish.