Burleighs Export Strenght Gin 47% 0,7 Liter
Der er skruet op for alkoholprocent og smag med den intense og fyldige BURLEIGHS EXPORT STRENGHT GIN, som faktisk er lavet på præcis samme måde som destilleriets Signature Gin. Den eneste forskel er alkoholprocenten – ellers er det præcis samme gin. Men det er utroligt interessant at smage, hvordan alkoholprocenten virkelig påvirker smagen. Og med BURLEIGHS EXPORT STRENGHT får du en helt ny gin og en helt ny smagsoplevelse. Den er mere intens og derfor rigtig god i en Negroni. Bestil din flaske i dag til kun 325,- (Fri fragt fra 500,-) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
BURLEIGHS EXPORT STRENGHT GIN er lavet på i alt 11 botanicals – men afslører kun de 4 særlige lokale ingredienser, som hentes fra en nærliggende skov. Det er Birkeskud, Hyldebær, Burrerod og Mælkebøtte – altså de klassiske Burleigh Botanicals. Vi synes det er et interessant eksperiment, at vise præcis hvor meget den rigtige alkohlstyrke har at sige for smagen! Og det er rigtig sjovt at smage denne gin sammen med den næsten identiske tvilling Burleighs Signature Dry Gin.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter gin på 47% alkohol. Vi har også Burleighs Signature
Dry Gin, Pink Gin og Distillers Cut Gin på lager til dig.
Burleighs Export Strenght Gin Smagsnoter:
Farven er helt klar. I næsen får vi en kompleks duft med noter af enebær, krydret peber, herbal sødme og syrlige strejf af citrus. På tungen får vi en fyldig og ganske tør smag med noter af enebær, kassiabark og burrerod. Kroppen er ret dyb og fyldig med fine bitre noter. Der er dog også plads til sarte florale elementer, samt naturligvis en fin syrlighed med noter af citron og grape. Teksturen er fed og cremet. I den lange og ret varme eftersmag er det enebær og sort peber der dominerer med en krydret og tør smag. En aromatisk syrlighed løfter dog smagen fint.
Hvilken tonic skal jeg vælge til Burleighs Export Strenght Gin?
En fyldig og kraftfuld gin som denne går efter vores mening godt i en Negroni eller sammen med mild og let tonic, som eksempelvis Fever Tree, Fentimans Connoisseurs Tonic eller Fentimans Tonic Water.