279.00 kr.
På lager
Her får du endnu en field-to-bottle vodka fra Arbikie. Denne gang er den lavet med hvede, hvilket giver en blød og ren smag. Den er opkaldt efter den særlige Haar-tåge, som ofte lægger sig over destilleriets og dets marker.
Bestil til kun 365,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Endelig fik vi også fingre i denne lækre sag. ARBIKIE HAAR WHEAT VODKA, som er endnu en field-to-bottle vodka fra det prisvindende skotske destilleri. Det er lavet med håndkraft på det familiejede destilleri og ALLE elementer i produktionen sker på familiens gård og tilhørende destilleri. Det bliver ikke meget mere lokalt og håndlavet end det her. Og smagen? Den sidder lige i skabet endnu en gang! Bestil i dag til kun 365,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi ALTID prisen til dig!
ARBIKIE HAAR VODKA er opkaldt efter den særlige kolde tåge der ofte kommer væltende ind fra Nordsøen over Skotlands østkyst. Den kaldes for Haar-tågen og er både kendt og berygtet af de lokale. Og da Arbikie Destilleriet netop ligger ved Lunan Bay, så kender de altså tågen rigtig godt. Og tågen omsvøber også destilleriets hvedemarker, så vi synes at navnet HAAR WHEAT vodka er meget velvalgt.
ARBIKIE WHEAT VODKA er lavet med hvede fra destilleriets egne marker. De har valgt at bruge en hvedesort der hedder Zulu. Det er en vinterhvede, som har en blød og rund smag, hvilket også kommer klart til udtryk i den færdige vodka.
Produktionen foregår i gårdens gamle kostald, som dog er heeeelt ombygget og moderniseret. Produktionen foregår både på pot-stills og på 40-plate column stills. Det giver en utrolig renhed, hvor der stadig er masser af smag tilbage.
Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter hvedevodka på 43% alkohol. Vi har også destilleriets Arbikie Chili Vodka og Arbikie Potato Vodka, samt deres AK’s Gin og Kirstys Gin.
Vodkaen er krystalklar. I næsen er der en unik, blød sødme med strejf af honning og en sart men fyldig duft af frisk hvede. På tungen før vi en mild fylde af sødlig hvede og strejf af vanilje. Kroppen bliver mere fyldig og dyb med let-karamelliserede noter. Teksturen er utroligt blød og lækker. I den bløde eftersmag kommer der en mere tør tone frem og noter af anis og sort peber prikker på tungen med en dejlig, varm krydrethed.
Den er lækker rent eller i en Martini Espresso.
