Starlino Vermouth Rosso
Vi er stolte over, at vi nu har tilføjtet den smukke, eksklusive og lækre STARLINO VERMOUTH ROSSO. Det er intet mindre end en helt fantastisk lækker og blød vermouth – og hvem kan stå for den eksklusive og unikke flaske! Den får sin dejlige smag fra Trebbiano og Marsala Vine og en masse krydderier og urter. Og så afsluttes den med hele 30 dages lagring på bourbon-tønder – og det giver masser af fylde og blødhed. Alt i alt er den bare rigtig dejlig. Prøv den i en negroni – eller bare rent med masser af is og en skive frisk appelsin. Bestil i dag til kun 170,- (Fri fragt fra 500) Og vi matcher altid prisen, hvis du finder den billigere!
Vi tør næsten godt love, at HOTEL STARLINO ROSSO VERMOUTH kommer til at indtage Danmark med storm. For det er en klassisk italiensk vermouth, som bare har det hele og hvor der er kælet for alle detaljer. Den skal nok imponere dine gæster!
Det tager lang tid at lave en god vermouth og rejsen mod Starlino Vermouth er også lang. Det hele starter med rødvin lavet på trebbiano og marsala druer. De tilsættes en masse ingredienser – bland andet kanel, 2 forskellige slags malurt, vanilje, ingefær, appelsin og så en masse hemmelige. I løbet af cirka en måned bliver de mange ingrediensere destilleret, blendet og udblødt inden de er klar til at møde rødvinen. Og den hele forfines med en 30 dages lagring på bourbontønder. Til aller sidst bliver vermouthen chill-filtreret – og så kommer den på den unikke flaske.
I øvrigt foregår produktionen i vermouthens ukronede hovedstad – Torino!
Bemærk at flaskem giver dig 0,75 liter italiensk vermouth på 17% alkohol.
Hotel Starlino Smagsnoter:
Vermouthen har en smuk, mørkerød farve. I næsen får vi straks frugtige noter af rødvin, som får et frisk strejf fra de aromatiske, syrlige appelsin. Den fyldige næse afslører også noter af varm ingefær, let bitter eg og mørk vanilje. På tungen får vi en blød sødme med frugtig sødme, frisk og aromatisk appelsin, strejf af vanilje og en dejlig vinagtig noter med fine toner fra lagringen. Den bløde og runde tekstur forkæler gavmildt munden. I eftersmagen kommer de bittersøde noter fra malurten mere frem – dog er der stadig masser af frugtede, bløde og forfriskende noter.
Hvad skal jeg mikse Hotel Starlino Vermouth med?
Du kan selvfølgelig tage den lette og lækre løsning og nyde den i et velvoksent glas med masser af is og en skive frisk appelsin eller appelsinskal. Vores personlige favorit er dog at nyde den i en klassisk, italiensk negroni. Miks den med Mondino Amaro og den fantastiske Aqva Lvce Navy Strenght Gin.