399.00 kr.
På lager
Her får du den smukke og lækre Chilgrove Bluewater Gin, som er en limited edition udgave, der hylder det tætte forhold mellem England og Australien. Den er lavet på 14 botanicals – hvoraf 4 er dem er særlige australske ingredienser. Den har en frisk, mild og syrlig smag, som er svær ikke at forelske sig i.
Bestil din flaske i dag til kun 399,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Australien møder England med CHILGROVE BLUEWATER GIN LIMITED EDITION. En helt unik gin, som er lavet med 4 eksotiske australske botanicals – lemon myrtle, finger lime, davidson blomme og riberry. I et druedestillat møder de australske smage bland andet engelsk mynte og sar. Det giver en utrolig frisk gin med masser af dejlige florale noter. Det er en smuk gin, som man kun kan forelske sig i. Bestil din flaske i dag til kun 399,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
CHILGROVE BLUEWATER GIN er skabt for at hylde det særlige forhold mellem England og Australien. Det kommer til udtryk i blandingen af engelske og australske ingredienser. Og navnet BLUEWATER GIN refererer til de såkaldte Bluewater-skibe, som sejlede mellem de to lande. Ginnen er også en hyldest til James Cook – manden er opdagede Australien. På flasken hals er der nemlig detaljer fra hans rejse på HM Bark Endeavour, som for første gang tog ham til Australien.
CHILGROWE BLUEWATER GIN får sin smag fra 14 bontaicals, men destilleriet nævner særligt 8 af dem som signaturbotanicals – og de er også afbildet på flasken. Som tidligere nævnt er det hhv. 4 engelske – koriander, mynte, angelicarod og sar – samt 4 autralske – lemon myrtle (en syrlig plante, der er beslægtet med eukalyptus), finger lime (aromatisk og let sødmefuld variant af lime), davidson blomme (en syrlig blommevariant) og riberry (små røde bær med en krydret sødme. De 14 botanicals udblødes og destilleres i et druedestillat – hvilket giver en mild og let sødmefuld base for ginnen.
Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter limited edition gin på 46% alkohol. Vi har også den
klassiske Chilgrove Dry Gin, Bramble Gin samt deres Chilgrove Vodka i vores sortiment.
Næsen har en utrolig dejlig aromatisk syrlighed, som virkelig gør ginnen indbydende. Udover citrusnoter får vi også en fin sødme. På tungen er der masser af noter af lime – meget aromatisk og med en nærmest floral dybde. Langsomt kommer enebær, sar og kardemomme med en mere tør og let jordet fylde. Det giver en fin varme og balance til ginnen. Teksturen er blød, fin og rigtig lækker. I eftersmagen får vi igen et “skifte” i smagen – her er det nemlig tydelige noter af mynte, eukalyptus og koriander der giver en fantastisk syrlighed. Enebærrene giver også en sprød og tør fylde, ligesom der er strejf af frisk peber.
Med sin friske, syrlige og lidt eksotiske smage anbefaler vi at mikse den med en relativt neutral og let tonic – på den måde skinner ginnen nemlig smukt igennem. Du kan derfor trygt finde en tonic som Franklin & Sons Tonic eller Fentimans Connoisseurs Tonic Water frem. Gerne serveret med en smule appelsin- eller limeskal.
