389.00 kr.
Ikke på lager
Masser af brombær giver en fantastisk smag til Chilgrove Bramble Gin. Brombær destilleres først sammen med 11 engelske botanicals i et druedestillat – inden friske, hele brombær udblødes i ginnen i en måned. Det giver en rig, naturlig og gavmild smag af brombær – men bevarer en din “Dry Gin” tørhed. Den er fantastisk at bruge i en Gin Bramble eller en sødlig G&T.
Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Elsker du også brombær? Er du fan af en Gin Bramble? I begge tilfælde skal du da møde CHILGROVE BRAMBLE GIN. En helt unik gin, som er det nyeste skud på stammen hos CHILGROVE. Som navnet til dels afslører er der tale om intet mindre end en brombærgin. Den er lavet med friske engelske brombær – først destilleres de og derefter udblødes de i den færdige gin. Den er farligt velsmagende og meget vanedannende. Ginnen har opnået en utrolig smag af brombær, som ikke går hen og bliver for sød. Nyd den i en Gin Bramble eller en lidt anderledes G&T. Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
BRAMBLE betyder brombær og i CHILGROVE BRAMLE GIN er der naturligvis masser af brombær. Og det smukke og smagfulde bær indgår på to måder i ginnen. Både som en almindelig botanical, der destilleres ligesom enebær. Men efter destilleringen tilsættes der også friske, hele brombær til ginnen. Brombærrene ligger i en hel måned og afgiver smag og farve til ginnen. Og det endelige resultat er en sødlig og levende gin med en perfekt balanceret smag af brombær.
CHILGROVE BRAMBLE GIN bliver lavet ud fra den almindelig Chilgrove Gin. Og udover brombær indgår der 12 botanicals – bland andet vandmynte, sar, guineapeber og enebær. De i alt 13 botanicals udblødes og destilleres i et vindruedestillat, hvilket giver en anderledes og meget mild base for ginnen.
CHILGROVE BRAMBLE EDITION GIN er, ligesom resten af destilleriets produkter, opkaldt efter den landsby, som de er lavet i. Nemlig den eftersigende meget idylliske landsby Chilgrove, som ligger i West Sussex langt ude på landet i det sydlige England.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter brombærgin på 42% alkohol. Vi har også den almindelige Chilgrove Dry Gin samt deres unikke Chilgrove Bluewater Edition. Og vi har selvfølgelig også Chilgrove Vodka på lager til dig.
Ginnen har en gnistrende, rubinrød farve. I næsen får vi klare sødmefulde noter af brombær og ret krydrede noter af friske enebær. På tungen er det også først brombærrene der kommer frem. Sammen med noter af solbær giver de en dyb og rig sødme, som også indeholder et syrligt skær. Desuden er der også syrlige noter af citron, appelsin og frisk mynte. Enebærren er kun svagt til stede, men giver dog en vis tør varme. Teksturen er fløjlsblød og let olieret. I eftersmagen bliver kroppen mere fyldig, tør og krydret. Udover brombær får vi nemlig noter af enebær, orrisrod og guineapeber. En rigtig god gin – som ikke bliver for sød!
Det er selvfølgelig oplagt at bruge den i en Gin Bramble. (Du dropper bare at bruge Creme de Mure) Men hvis du er til en sød og frisk G&T kan du også sagtens mikse den med eksempelvis. Men den er faktisk også rigtig lækker sammen med Oh-Deer Tonic eller endda også Oh-Deer Rhubarb Tonic – så kommer der virkelig spark på smagen.
