250.00 kr.
På lager
Direkte fra de rå og barske Shetlandøer får du her den unikke – og snart også ret sjældne – Blackwoods Vintage 2021 Dry Gin. En fantastisk flaske, som bland andet er lavet med de håndplukkede shetlandske ingredienser sukkertang, havtorn og vandmynte. Her får du en lækker gin, som endda kan være en god investering – hvis du kan lade være med at åbne den i hvert fald.
Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Vi har sikret os et mindre parti af den fantastisk 2021-årgang af BLACKWOODS VINTAGE DRY GIN. Det er en fantastisk vintage gin, som både giver dig en stor smag – men den byder dig også til som en god investering. Der er nemlig allerede få tilbage af denne årgang – og derfor spår vi at denne udgave vil stige i værdi i løbet af de næste par år. Men tilbage til selve ginnen. Den kommer fra Shetlandsøerne nord for Skotland og får bland andet sin smag fra særlige ingredienser plukket på de barske øer. Det er på alle måder et rigtig godt køb. Bestil din flaske i dag til kun 250,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
Den fantastiske og unikke BLACKWOODS VINTAGE DRY GIN hører hjemme på de rå og forblæste Shetlandsøer nord for Skotland. Og den er på alle måder præget af øens natur. Det er nemlig naturen, der bestemmer smagen. Og netop derfor er det en vintage gin. Fra år til år er det nemlig meget forskelligt, hvilke ingredienser øerne kan tilbyde.
For BLACKWOODS DRY GIN 2021 er det disse 3 ingredienser, som øerne kunne tilbyde: Sukkertang, Havtorn og Vandmynte. De giver en sprød og frisk fylde samt en sart floral sødme til ginnen. Hvilke andre ingredienser, der måtte indgå i ginnen ved vi ikke. Ligesom destilleriet kun fortæller at produktionen sker kobber stills og i små batches.
Vintageårgangene fra Blackwoods Gin har haft skiftende temaer og ideer. Temaet bag BLACKWOODS VINTAGE GIN 2021 er det igen de løsslupne 1920’ere og destilleriet har formået at ramme 1920’er stilen i deres flotte og unikke flaskedesign. Derudover er ginnen skabt ud fra, at den skal kunne indgå i 1920’ernes klassiske gincocktails. Og for at sikre at de er komet helt i mål har de arbejdet tæt sammen med en gruppe bartendere.
Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter vintagegin på 40% alkohol. Derudover har vi også Overproof 2021 Vintage Gin og destilleriets Botanical Vodka på lager.
Vi får en intens og klassisk og klassisk duft med sprøde noter af enebær og en dejlig friskhed fra både vandmynte, tang og havtorn. Meget indbydende næse! På tungen giver enebærrene en fin fylde og en klassisk smag. Langsomt kommer der en mere udpræget frisk og sprød tone frem. Ginnen er kompleks og den er faktisk ret svær at beskrive. Samtidig er den dog meget harmonisk og nærmest letdrikkelig. Den har en god og intens fylde og blødhed – og teksturen er også fin og blød. Den lange og ret intense eftersmag har en lidt mere varm og krydret karakter – men stadig sprød og frisk!
Den er nem at holde af! Nyd den med en klassisk Indian Tonic og så kan du bruge citrusfrugt eller mynte som garnish.
