Kulsort vodka fra Debowa. Mørk og sødlig med noter af kaffe og karamel. Brug den i stedet for en kaffelikør eller bare i din yndlingscocktail.
Læs mere længere nede.
DEBOWA BLACK OAK VODKA er det sorte får i Debowa familien. Eller.. Den er i hvert fald sort.
Men BLACK OAK er altså noget helt andet end alt andet vodka vi har smagt. Den minder nærmest en smule om en kaffelikør – men det er en rigtig vodka. Og den holder også 40% alkohol.
Basen for DEBOWA BLACK OAK er en klassisk polsk rug vodka. Men der tilsættes essens af særligt udvalgte ingredienser der blandt andet omfatter kaffe, kanel og hyld. Til sidst placeres en frisk egekvist i flasken. Den ligger og afgiver både smag og farve til vodkaen.
Debowa destilleriet er meget hemmelighedsfulde omkring produktionen af deres vodkaer, og alle opskrifter er patenteret. Destilleriet ligger i det vestlige Polen og har produceret vodka siden 1982. De er kendt som en af de bedste og mest innovative producenter af flavoured vodka.
Man har traditionelt lavet smagstilsatte vodkaer i både Rusland og Polen. I starten var det for at skjule den dårlige smag som dårlig vodka kan have. Der gik dog ikke længe før man begyndte at eksperimentere og forfine processen med at tilsætte smagsgivere til vodka. Debowa Destilleriet har taget denne gamle tradition til et helt nyt niveau. Og deres Gold Edition Serie er fyldt med spændende flavoured vodkaer.
Se hele vores udvalg af flavoured vodka fra Debowa
Farven er nærmest kulsort. I næsen er den meget gavmild og mørk. Særligt en duft af kaffe blandet med kanel træder frem. På tungen mødes man af en næsten overvældende række smagsindtryk. Vi fornemmer blandt andet noter af kaffe, kanel, karamel, sjokolade, mandler, eg og hyld. De mørke, dybe noter lettes af en fin sødme. I baggrunden har man hele tiden en kornagtig fylde fra selve vodkaer. Eftersmagen er lang, varm og rund, dog med den klassiske let krydrede vodkaeftersmag. En vinteragtig og varm smagsoplevelse.