399.00 kr.
På lager
Fra den lille vadehavsø Sylt får du her den unikke Spirit of Sylt Gin. En fantastisk premium gin, som man ikke finder ret mange steder. Den formår at indkapsle selve essensen af den populære ferieø. Den her kan man godt unde sig selv at smage på!
Bestil din flaske i dag til kun 399,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Fra den lille, eksklusive ferieø Sylt har vi fundet SOS SPIRIT of SYLT GIN til dig. Det er en rigtig premium gin med lækkert lokalt kolorit fra den lille vadehavsø. Målet var at lave lokal premium gin, som skulle indfange essensen af smage, dufte og selve den afslappede livsstil på Sylt. Og for også at give noget tilbage til øen går 10% af overskuddet til 2 projekter, som arbejder på at bevare og beskytte øens natur. Udover en rigtig dejlig smag kommer ginnen også i en meget smuk, eksklusiv og stilren flaske. Bestil din flaske i dag til kun 399,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi selvfølgelig prisen til dig!
Den lille ø Sylt ligger i den tyske del af vadehavet og det er en meget populær og eksklusiv feriedestination. Det skyldes bland andet øens smukke natur og så det lidt eksotiske kolorit fra den særlige frisiske kultur, som trives på øen. Og det var netop kærligheden til øen der fik en lille gruppe til at gå i gang med at skabe en lokal gin.
Desværre har vi ikke så meget information omkring, hvilke botanicals der indgår i SPIRIT of SYLT GIN. For folkene bag vil faktisk kun ud med 2 ingredienser – enebær og rosenblade. Dog kender vi til en rigtig sjov, og også meget vigtig detajle omkring produktionen. Den gennemgår nemlig en helt særlig filtrering gennem kieselsten fra Sylt. Stenene bliver indsamlet af venner og familie på Sylt langs øens kyster.
Der findes endnu ikke noget destillere på Sylt og derfor har folkene bag måttet søge hjælp fra fastlandet. Efter lang tids søgen fandt de frem til et lille, familiejet destilleri i Bad Bevensen. Og det er altså dette halvhemmelige destilleri, som står for selve produktionen, men holdet fra Sylt har selvfølgelig været med i udviklingen af både opskrift og produktionsteknik.
Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter tysk gin på 41% alc. Fra smukke Sylt har vi også deres spændende vodka på lager til dig – Spirit of Sylt Vodka
I næsen får vi en ret krydret og dyb duft, hvor enebær, lakrids og angelikarod træder fint frem. Desuden er der gode strejf af citrus og en sart tone af florale roser. På tungen får vi først en krydret og relativt varm smag med nærmest egeagtige noter. Enebærrene er ret tydelige, men de har en meget frisk og ret sprød smag. Der er også masser af frisk og aromatisk citrus til stede. Teksturen er blød, rund og lækker. I eftersmagen er det fortsat enebærrene som dominerer, men de følges af varme og let sødlige noter af kanel og lakrids. Og til sidst kommer rosenblade for alvor også frem med en ret frisk floral smag og selvfølgelig en god sødme.
En ret interessant partner til denne gin er Fentimans Rose Lemonade, som virkelig giver en interessant smagsoplevelse. Den kan bestemt også anbefales i en G&T, hvor den bland andet er god sammen med både Goldberg Tonic og deres Goldberg Hibiscus Tonic.
