Double Cross Vodka

Slovakisk ultra-premium vodka i en helt fantastisk krystalflaske. DOUBLE CROSS VODKA er super sjælden flaske, som enhver samler bør have. Alt er i top med denne vodka – smag, look og udtryk. Det er ægte forkælelse.

DOUBLE CROSS kommer fra Stara Lubovna i det nordlige Slovakiet, og den er skabt Dr. Jan Krak – en mand med en vision. Han ville skabe en unik luksus spiritus med en slovakisk sjæl. Efter mange års forsøg og eksperimenter kom han frem til denne unikke vodka – DOUBLE CROSS VODKA. Navnet og logoet kommer fra det byzantiske dobbelt kors, som har været brugt i Slovakiet i mere end 900 år.

Vodkaen er lavet på vinterhvede, dyrket på én enkelt mark nær destilleriet. Det er altså en single-estate vodka vi har af gøre med her. Vinterhveden, som desuden er økologisk, destilleres hele syv gange og filtreress 7 gange. Destillatet blendes ned til 40% alkohol med ultra-rent kildevand fra Tatrabjergene. Dr. Jan Krak følger med i alle produktionstrin, og der laves meget få flasker af gangen – en ægte small-batch vodka.

DOUBLE CROSS flasken, eller karaflen burde vi måske den, er virkelig smuk og eksklusiv. Den firkantede krystalflaske er indgraveret med brudstykker af klassisk slovakisk poesi. Låget er lavet af aluminium, og flasken er forseglet med et gammeldags segl. Krystalflasken er lavet i Frankrig og hver flaske er individuelt nummeret. Endnu et element der tager denne vodka helt i top på luksus skalaen.

Double Cross Vodka Smagsnoter:

Næsen er ret mild, men afslører en frisk syrlighed. På tungen træder hveden ret mildt frem, og er præget af en tør krydrethed med lette noter af peber. Teksturen er blød – nærmest olieret i sit udtryk. Eftersmagen er meget smooth og mild. Den er relativ lang, men en frisk syrlighed gør den meget let.

Det er en super vellykket premium vodka, som virkelig fortjener sin status.