Diamond Standard Vodka

DIAMOND STANDARD VODKA er en unik premium vodka fra Polen, som kommer i en helt unik, smuk facetslebet flaske. Vi blev forelsket ved første blik – og kærligheden blev kun større da vi havde smagt den! Vi har desværre dårligere nyheder – vodkaen er nemlig udgået af produktion. Overvejer du at købe er det altså nu, at du skal slå til!

DIAMOND STANDARD laves på en rugsort der hedder “Dankowski Diamond Rye” – meget apropos navet. Denne rugsort er relativ svær at dyrke, og derfor også meget dyrere end andre sorter. Det modnede korn udvælges omhyggeligt, og kun de bedste kerner får lov til at blive til Diamant Vodka.

DIAMOND STANDARD VODKA produceres på det legendariske polske Siedlce destilleri der ligger et par hundrede kilometer øst for Warszawa.

Kornet destilleres omhyggeligt 4 gange på column stills. Derefter følger en 4-trins filtrering. Den sidste filtrering foregår gennem tusindvis af knuste DeBeers diamanter. Denne teknik er patenteret og udviklet specielt til DIAMOND STANDARD VODKA. De smukke diamanters renhed og skarphed gør igen i vodkaens smag og udseende.

Resultatet bag denne proces er en ufattelig ren og skarp vodka. Mild og let – og ren som diamanter. Rugen giver en fin sart smag og sødme til vodkaen!

What Diamond Tastes Like!

Diamond Standard Vodka Smagsnoter:

Næsen er let og ret neutral – dog fornemmer man en udpræget blødhed og fedme i vodkaen. På tungen får vi en ren og klar smag af let sødlig rug. Vodkaen imponerer med en fyldig og blød krop, som virkelig giver en luksuriøs fornemmelse. I eftersmagen fortsætter den bløde og luksuriøse smag, men den lette sødme trækker sig lidt og giver i stedet plads til en krydret varme med noter af peber til allersidst.

Med sin luksuriøse og let fede smag gør Diamond Standard sig rigtig godt i alle cocktails hvor vodkaen skal spille hovedrollen. Vi er vilde med den i en Vodka & Tonic eller en Vodka Martini.