389.00 kr.
På lager
Prøv denne nye og eksklusive premium gin fra Japan. Ukiyo Yuzu Gin er frisk og forførende med masser af citrusnoter – og så kommer den i den mest eksklusive og smukke flaske, som vi nogensinde har set!
Bestil til kun 389,-
(Fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede!
Hvis du elsker yuzu og citrusprægede gin, så er den smukke UKIYO YUZU GIN et sikkert valg for dig. Vi elsker hvad yuzu-frugten kan gøre i den gin – og vi har ikke smagt det bedre end her! Og det er i det hele taget virkelig en nyhed, som vi er meget stolte af. Den unikke og elegante flaske ligner jo en million i sig selv og når indholdet også er i verdensklasse, så er det her altså et must-have for den kræsne ginelsker! Bestil din flaske i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
Vi vil gerne være ærlige og indrømme, at vi først blev fanget af den unikke flaske, som UKIYO YUZU GIN kommer i. Men heldigvis kunne smagen mere end leve op til det smukke ydre. Så vi kan varmt anbefale denne unikke, japanske premium gin.
Yuzu-frugten er i centrum, men derudover er ginnen baseret på shochu – en unik japansk spiritus lavet på ris. I destillatet udblødes ingredieser såsom enebær og mandariner, hvorefter de destilleres på et klassisk kobber still. Og til sidst infuseres ginnen med friske yuzu-frugter, hvilket giver en klar og tydelig fylde.
Yuzu-frugten har været kendt og brugt i Japan i mere end 1500 år – og der er rigtig mange traditioner og kulturelle elementer forbundet med den. Og det er vigtigt for destilleriet, at de respekterer og følger de forskellige traditioner der er forbundet med dyrkning og plukning af yuzuen.
Vi måtte lige slå navnet “UKIYO GIN” op i en japansk-dansk ordbog. Og vi fandt frem til, at det betyder “pictures of the floating world“. Navnet hentyder til den særlige æra hvor Edo (nutidens Tokyo) var centrum for en kultur tæt forbundet med forbudte nydelser og fristelser.
Bemærk, at den smukke, smukke flaske giver dig 0,7 liter yuzu-gin på 40% alkohol. I vores store udvalg kan du også lade dig friste af deres Ukiyo Blossom Gin og deres Ukiyo Rice Vodka.
Næsen er vildt aromatisk og frisk. Det er de bitterfriske yuzu-noter, som dominerer. Det giver en kompleks friskhed, som virkelig er indbydende. På tungen får vi den særlige smag af yuzu – en smag, der er svær at beskrive. Men lad os prøve! Den citrusprægede og aromatiske yuzu er nærmest en kombination af citron, grapefrugt og mandarin. Den er meget aromatisk og har en god bittersød karakter. Udover yuzu har ginnen en mild og sprød krop med lette noter af enebær. Teksturen er fin, let og lys. Eftersmagen er stadig lækker og lys med masser af yuzu-præger friskhed og der kommer også en mild sødme frem. En meget vellavet og ret letdrikkelig gin.
Et simpelt og lækkert bud på en Perfect Serve er i et miks med Fever Tree Indian Tonic eller en lignende mikser. Som garnish er det lækker med yuzu-skal (En anden citrusfrugt kan naturligvis også gå an). Et andet lækkert miks er sammen med Goldberg Yuzu Tonic – så er der skruet helt op for yuzuen!
