Swiss Highland Dy Gin 42,4%
I den fantastisk natur i de schweiziske alper har vi fundet den krydrede SWISS HIGHLAND DRY GIN. Det er en fantastisk premium gin, som er lavet med respekt for stolte destilleritraditioner i Schweiz. Den får sin smag fra en kombination af hemmelige alpebotanicals og eksotiske og krydrede smage fra østen. Den er fantastisk til at give en fyldig Gin og Tonic-oplevelse. Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
STUDER SWISS HIGHLAND GIN er inspireret af de særlige planter, som vokser i de schweiziske alper – men det kombineres også med ingefær, javepeber og citrongræs. Det giver os en ret krydret dry gin med en varm og gavmild smag.
Vi kender ikke hele opskriften bag – for destilleriet holder nemlig de særlige schweiziske ingredienser hemmeligt og afslører kun – Enebær, Ingefær, Javapeber, Koriander og Citrongræs.
Ingredienserne til SWISS HIGHLAND DRY GIN udblødes separat i et 2x-destilleret hvededestillat, som destilleriet selv producerer. Alle ingredienser destilleret også separat inden de blendes sammen og vandes ned til 42,4% med kildevand fra alperne.
Produktionen foregår på det lille Studer familiedestilleri, som ligger lige for foden af alperne midt i den smukke natur. Her har de siden 1883 produceret spiritus og likører.
Bemærk at flasken indeholder 0,7 liter dry gin på 42,4% alkohol. Vi har Highland Sloe Gin og Highland Old Tom Gin fra samme destilleri i vores sortiment.
Swiss Highland Gin Smagsnoter:
Farven er helt klar. I næsen får vi en krydret duft med noter af friske enebær og skarp ingefær. Friske strejf af citrongræs kommer også frem. På tungen er det også først enebær som sammen med ingefær og peber giver en krydret, varm og ret fyldig krop. Den løftes dog af sarte sødefulde strejf af lavendel og kornblomst og noter af koriander. Teksturen er lys og blød. I eftersmagen kommer der mere syre frem med aromatiske og komplekse noter af citrongræs og citrus. Enebær, peber og ingefær giver dog stadig en varm og krydret fylde til smagen.
Hvilken tonic skal jeg vælge til Swiss Highland Dry Gin?
En krydret gin som denne vil vi anbefale af mikse Gents Tonic, Aqua Monaco Herbal Tonic eller Oh-Deer Tonic. Altid gerne garneret med ingefær eller lavendel alt efter om du er til det krydrede eller mere aromatiske.