Stuðlaberg Gin
Fra dejlige Island får du her den dejlige og meget smukke STUÐLABERG GIN. En hamrende klassisk london dry gin med en god fylde, lækker smag og så er den bare helt smooooooth. Den er tryllet frem af det lille og ret unge Hovdenak Distyllery. Men islandske råvarer fremtryller de lækker spiritus – bland andet denne prisvindende gin. Og lad os lige rose den unikke, firkantede flaske. Den er så smuk og sindssygt eksklusiv og stilren i set udtryk. Bestil din flaske i dag til kun 400,- (Fri fragt fra 400) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
Den klassiske og fyldige STUDLABERG LONDON DRY GIN er ikke så overraskende lavet med en række meget klassiske ingreisner såsom enebær, citrusfrugt, kardemomme og lakridsrod. Ingredienserne macereres i et destillat inden ginnen vacuum-destilleres. Den milde og nænsomme destillering (Den foregår grundet trykket ved meget lavere temperatur end normalt) giver en meget blød og fyldig smag!
Den sidste hemmelighedbag STUÐLABERG GIN er vulkanøens unikke kildevand, som er noget af det blødeste og reneste i verden. Det er gennem årtusinder blevet naturligt filtreret gennem lavasten – og det kan altså smages!
Det er som nævnt på det nybyggede HOVDENAK DISTILLERY at produktionen foregår. Destilleriet ligger i Hafnarfjörður på Island og det åbnede i 2018 men har først i 2019 sendt et produkt på gaden. Navnet er ganske enkelt grundlæggernes efternavn – og det er velvalgt da destilleriet er familiejet. Udover gin laver de også den lækre Loki Vodka – og så laver de i øvrigt også kaffelikør og akvavit.
Bemærk, at den smukke firkantede flaske giver dig 0,7 liter på 42% alkohol. Vi har også destilleriets lækre Loki Vodka på lager til dig.
Stuðlaberg Gin Smagsnoter:
I næsen får vi gavmilde og sprøde noter af enebær kombineret med lækre og lyse citrusnoter. Det er meget klassisk og ret elegant. På tungen er det også meget klassisk, blødt og fyldig. Masser af enebær – gavmilde noter af frisk citrus og en god fyldig krop, hvor kardemomme og lakridsrod kigger frem. En klassisk og vellavet gin uden en masse ballade! Teksturen er smooth og blød. I eftersmagen får vi en blød og rund smag med et strejf af citruspræget sødme.
Hvilken tonic skal jeg vælge til Studlaberg Gin?
Vores og destilleriets Perfect Serve er i et miks med Fever-tree Mediterranean og med appelsinskal og/eller en smule stjerneanis som garnish. Det fungerer!