Puffing Billy Steam Vodka
Fra Skotland får du her den unikke PUFFING BILLY STEAM VODKA. Og den er faktisk helt unik – det er ikke bare noget vi siger. Det er nemlig den eneste vodka i verden, som er dampfiltreret gennem kul. Og denne unikke metode giver en fyldig og sødmefuld vodka, som virkelig imponerer. Vi er vilde med både smagen og den vildt lækre flaske, som vodkaen kommer i. Og du får den ikke billigere end her. Bestil din flaske i dag til kun 345,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!
PUFFING BILLY VODKA er udelukkende lavet på maltet byg, som først destilleres på et pot-still inden det kommer over på et cartherhead still, som hedder PUFFING BILLY. Koblet på denne kedel er en såkaldt carterhead basket, som er fyldt med aktivt kul. Det medfører at spiritusdampene filtreres igennem kullet inden det fortættes. Det er en unik metode, som giver en utrolig fyldig og samtidig ren smag. Det lader også masser af den unike sødme fra det maltede byg komme med ud i den færdige vodka. Og det kan vi godt lide. Og faktisk er deres dampfiltreringsteknik så effektiv at vodkaen ikke kræver yderligere filtrering!
Produktionen af PUFFING BILLY STEAM VODKA foregår på The Borders Distillery. Det ligger i Skotland på grænsen til England i den gamle industriby Hawick. Destilleriet er indrettet i en gammel industriel bygning, som er nyrenoveret i den industrielle stil. Det åbnede i 2018, som det første destilleri siden 1837. De har dog haft travlt på det nyåbnede destilleri og kan allerede tilbyde gin og whisky udover denne unikke og lækre vodka.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter steam vodka på 40% alkohol.
Puffing Billy Vodka Smagsnoter:
Man fornemmer straks byggen i næsen – den giver en sødme med klare noter af korn. Næsen er fyldig og blød og rummer også en mild syre. Det er meget imponerende og meget indbydende. På tungen er der en klar sødme med lyse strejf af lime og citron. Kroppen har en grøn fylde med noter af strå og selvfølgelig maltede noter af byg. Teksturen er virkelig blød, lækker og rund. I eftersmagen fortsætter den sødmefulde og meget bløde smagsoplevelse og det er virkelig en unik vodkaoplevelse.