299.00 kr.
På lager
Få den oprindelige smag af engelsk gin med Old English Gin. Opskriften stammer fra 1783 og er det nærmeste du kommer en original engelsk gin. Den er rund, blød og virkelig velsmagende. Den kommer i en genbrugt champagneflaske lukket med økologisk voks. Denne gin har det hele!
Bestil din flaske i dag til kun 299,-
( Fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Med OLD ENGLISH GIN får du en autentisk old tom gin, som er lavet på en opskrift fra 1783. Det er danske Henrik Hammer, som du måske kender fra Geranium Gin, der står bag den. Han har skabt en unik gin, som i både smag og udseende går helt tilbage til den klassiske Old Tom Gin. Den er endda destilleret på den ældste John Dore kobberkedel i verden! Det er en fantastisk cocktail gin, som kan meget mere end bare en G&T. Bestil din flaske i dag til kun 299,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
OLD ENGLISH GIN er et dansk/engelsk projekt – og produktionen sker både i London på Thames Distillery og hjemme hos Henrik Hammer. Han destillerer nemlig selv en hemmelig botanical – rygtet siger dog at det er kardemomme (og der er et kardemommefrø på flasken. Dette nænsomt forarbejdede destillat sendes til London, hvor det blendes med de 10 botanicals, som er destilleret hos Thames. Det er enebær, koriander, citronskal, appelsinskal, angelicarod, orrisrod, kassiabark, lakrid, kanel og muskat
Til sidst tilsættes OLD ENGLISH GIN en lille smule sukker. Helt præcist 4 gram pr. liter. Det gør også OLD ENGLISH til en Old Tom Gin – som om den ikke markedsfører sig sådan. Den er heller ikke udpræget sød – men sukkeret gør dog noget rigtig lækkert ved ginnen.
For at gøre ginoplevelsen endnu mere interessant får du OLD ENGLISH GIN på en gammeldags champagneflaske – præcis som man gjorde i 1700 tallet.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter old tom gin på 44%.
Farven er helt klar. Næsen er ret krydret og fyldig. Der er tydelige noter af enebær og en dyb, herbal fylde med nærmest svampeagtige noter. Desuden er der klare noter af frisk peber. På tungen får vi en fyldig og rund smag med gavmilde noter af enebær, lakridsrod og kardemomme samt en aromatisk syre fra appelsin. Sødmen er til stede men den er ikke meget dominerende. Teksturen er virkelig rund og fløjlsblød. Eftersmagen er ret lang og har dejlige krydrede, varme noter af enebær, peber og kardemomme. En let syre og en sart sødme gør eftersmagen meget elegant og blød.
Det er en klassisk cocktailgin og derfor er den også oplagt at bruge i eksempelvis en Tom Collins eller en Julep. Men den kan også sagtens gå med tonicvand – den er ihvertfald rigtig lækker med både 1724 Tonic og Fentimans Tonic Water.
