389.00 kr.
På lager
Prøv den forførende og lækre Monachus Dry Gin fra dejlige Kroatien. Den er lys og floral og fyldt med god smag. Og man kan smage at den er lavet med masser af passion og kærlighed. Og så er den smukke flaske jo et plus i sig selv!
Bestil til kun 389,-
(Fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs mere længere nede.
Det var kærlighed fra første blik med MONACHUS GIN – og jo bedre vi har lært den at kende – desto større er kærligheden blevet. Det er bare på alle måder en rigtig dejlig gin. Der er styr på smag og design – og så er der historie og hjerte bag. Det her er en af de flasker, som bare ikke skuffer på et eneste parameter, så vi tør godt give dig tilfredshedsgaranti! Bestil i dag til kun 389,- (Fri fragt fra 500)
Den smukke gin kommer fra den smukek halvø Istrien. Her har Anja og Luka stiftet et lille, lille destilleri. De sagde deres job op for at følge drømmen om et lille sted nær havet – hvor de kunne forvandle lokale råvarer til lækker spiritus.
MONACHUS DISTILLERY ligger ved Kamenjak Naturparken og det er netop den smukke natur, som har inspireret dem til MONACHUS DRY GIN. De har nemlig forsøgt at indfange og indkapsle de dufte, som de møder i naturen rundt om destilleriet.
MONACHUS GIN indeholder derfor bland andet Enebær, Mandariner, Figenblade og Immortelle-blomster – som alle er kroatiske og så lokale som muligt. Ingredienserne destilleres med håndkraft på parret lille kobber pot-still. Vellavet og lækker!
Ginnens navn –MONACHUS – er inspireret af den sjælde middelhavs munkesæl, som på latin hedder Monachus Monachus. Og det er ikke bare fordi de godt kan lide sæler. Nej, det er fordi den sjældne sæl netop har holdt til ved kysten ud for destilleriet. Og for destillatørerne symboliserer den, at vi skal passe godt på naturen! Hvis du kigger godt efter, kan du også se den fine sæl i destilleriets og ginnens fine logo.
Ginnen findes i øvrigt med 4 forskellige etiketter, med forme inspireret af naturen på Istrien. Du kan få grankoglen, bølgen, vinden og et saltkrystal.
Og som en lille ekstra, ekstra, ekstra ting kan vi oplyse at produktionen foregår 100% uden plastik – Monachus Distillery passer på den skrøbelige natur!
Bemærk, at flasken indeholder 0,5 liter vodka på 44% alkohol. Og vi har også fået destilleriets unikke Monachus Corretto ind på lageret til dig!
I næsen får vi en mild og let duft, hvor klare og friske noter af aromatisk mandarin, men også bløde toner af enebær og grønne noter fra figenbladene. På tungen er den lidt mere fyldig end næsen lagde op til. Kroppen har en grøn og herbal karakter med lækre urtede noter – der nok kommer fra både figenblade og immortere. Den fine syre fra mandarinerne slipper os dog ikke – og det er virkelig lækkert! Teksturen er blød og rund! Eftersmagen minder meget om smagen på tungen – dog med lidt mere fylde!
Vi synes, at ginnen milde smag kommer bedst frem sammen med en mild tonic, som Franklin & Sons Indian Tonic. Og det er helt oplagt og meget lækker med frisk mandarinskal som garnish.
