Isfjord Premium Arctic Vodka

ISFJORD VODKA er den første grønlandske vodka – og hvilken en af slagsen. Den vigtigste ingrediens er vand fra den rene og uberørte grønlandske indlandsis.

Det hele startede med en drøm om at udnytte den grønlandske indlandsis til at skabe noget specielt – med grønlandsk sjæl. Resultatet blev den første grønlandske vodka – ISFJORD ARCTIC PREMIUM VODKA.

Isfjord destilleriet opdagede at vand fra den grønlandske indlandsis gav vodkaen en helt særlig smag – og i 2007 blev den første flaske grønlandsk vodka produceret.

Fundamentet for ISFJORD VODKA er blond hvede der destilleres 5 gange. Herefter tilsættes ekstrem rent og blød vand fra isbjerge der selv er brækket af indlandsisen. Det foregår i området omkring Ilulissat langt langt nord for polarcirklen. Vandet “høstes” af lokale fangere, direkte fra det iskolde grønlandske hav. Isklumperne smeltes forsigtigt, og bliver til det reneste naturlige vand i hele verden – og dette vand giver ISFJORD sin unikke bløde smag. Vandet har været frosset ned i mere end 180.000 år – afskærmet fra verden og alle urenheder og spor af forurening.

Vandet er så rent, at selvom Isfjord Vodka holder 44% alkohol, er det stadig en meget blød og yderst letdrikkelig vodka.

Flasken er meget smuk og ren i designet. Den oser af kvalitet og er med til at fuldende ISFJORD VODKA som en super-premium vodka.

Vores søsterside PureGin har også deres lækre Isfjord Arctic Gin på lager til dig!

Isfjord Vodka Smagsnoter:

I næsen er den ret fyldig med mild i forhold til de 44%. På tungen er den først let syrlig og meget mild. Efterhånden tager hveden mere over og giver en større fylde til vodkaen. Der er dog hele tiden nogle dejlige, lyse og syrlige undertoner tilstede. Eftersmagen er relativ lang og meget meget blød og dejlig. En meget smooth og sofistikeret vodka.

Vi anbefaler på det kraftigste at du smager Isfjord ren, og lader dig betage af dens fyldige blødhed. Bare køl den let ned til 9-10 grader.

Den gør sig selvfølgelig også fantastisk i alle cocktails der trænger til et pift af kvalitet og luksus.