339.00 kr.
På lager
Prøv den smukke og unikke Canaima Gin, som imponerer med sin eksotiske og lækre smag. Under mottoet – Born in the Amazon – er den lavet med unikke ingredienser fra frodige Amazonas. Den må du bare smage!
Bestil til kun 339,-
(Fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Tag med op en eksotisk ginrejse hele vejen til Amazonas med den unikke CANAÏMA GIN, som har taget rejsen hele vejen fra Venezuela til Danmark. Lækre og eksotiske ingredienser fra den sydamerikanske regnskov giver ginnen en aromatisk og frisk smag – med et strejf af noget helt unikt. Det er super lækkert – og dejligt at opleve en anderledes gin fra et helt nyt ginland! Bestil din flaske i dag til kun 339,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere, så matcher vi altid prisen!
Det er ikke for sjov, at CANAÏMA GIN har sloganet “Born in the Amazon”. Den er nemlig lavet med intet mindre end 11 unikke botanicals, som er samlet i regnskoven. For at finde frem til de rette ingredienser har Master Distilleren testet og eksperimenteret med mere end 100 forskellige planter, rødder og bær fra Amazonas. Og ginnen er da også opkaldt efter Amazonas-Nationalparken “Canaima”.
Den færdige gin indeholder bland andet – Merey (frugten fra cashewnødden), Acai-bær, Uva de Palme (en palmefrugt), Tupiro, Copoazu og Seje. Og ja – vi ved heller ikke helt hvad det er – men de smager altså godt i ginnen!
De unikke Amazonas-botanicals og 8 mere klassisk giningredienser destilleres separat – og så blendes de i alt 19 forskellige destillater sammen. Og så må vi huske at rose, at ginnen holder flotte 47% alkohol.
I øvrigt går hele 15% af overskuddet for salget til udvalgte natur- og kulturbevarende projekter i Amazonas. Og en stor del af ingredienserne samles og plukkes af lokale indianersamfund, som på den måde også støttes økonomisk.
Selvom Venezuela er et helt ubeskrevet ginland – så har de en lang tradition for at forkæle os med lækker rom! Og det spiller lidt en rolle for CANAIMA SMALL BATCH GIN. Destilleriets er nemlig det samme som står bag den meget berømte (og lækre) Diplomatico Rom-serie. Så det er altså ikke helt tilfældigt at Venezuela “pludselig” smider en premium gin ind på markedet!
Bemærk, at flasken indeholder 0,7 liter eksotisk gin på flotte 47% alkohol.
I næsen får vi en eksotisk og nærmest frugtig sødme, som dog følges af en varm og halvkrydret tone med et urtet strejf. Enebær er også tydelige og det er en ret kompleks næse. På tungen får vi først en varm og herbal smag, hvor vi også får en krydret dimension. Ret hurtigt skiftet ginnen en smule karakter og der kommer en let og frisk tone frem, hvor en blid eksotisk sødme også gør sig til. Teksturen er dejligt blød og rund. I eftersmagen fortætter den friske men sarte sødme med at give god smag – men vi får også igen lidt mere varme og styrke. En meget unik gin, som nok skal imponere dig!
Vi er ret glade for at mikse den med en god indian tonic. Vi foretrækker enten Franklin & Sons Indian Tonic eller Fever Tree Indian Tonic. Når det gælder garnish, så er vi svært glade for at give den lidt grapefrugtskal eller en skive tørre grapefrugt.
