Brecon Gin 40%

Vi har været en tur i Wales efter den dejlige og prisvenlige BRECON GIN – en walisisk gin, som virkelig kan noget. Den har en klassisk smag, som er utrolig nem at nyde i en G&T. Og vi har den på lager til Danmarks laveste pris. Så bestil din flaske i dag til kun 230,- (Fri fragt fra 500) Og skulle du finde den billigere, så matcher vi altid prisen!

BRECON SPECIAL RESERVE GIN får sin smag fra 10 relativt klassiske botanicals. Og vi er heldige at destilleriet giver os den fulde ingrediensliste – Enebær, Korianderfrø, Angelicarod, Orrisrod, Kassiabark, Kanel, Muskatnød, Appelsinskal og Limeskal. Alle botanicals kan faktisk også ses på flasken. Så du kan selv tjekke efter. De 10 botanicals udblødes i et neutralt korndestillat før de redestilleres Faraday kobber pot-still og blendes ned til 40% alkohol.

BRECON GIN kommert til verdens hos Penderyn destilleriet. Det blev grundlagt af ildsjæle i 2004 og det er opkaldet efter den landsby, som det ligger ved. Ginnens navn kommer tilgengæld fra den nationalpark, som omgiver destilleriet. Dethedder nemlig Brecon Beacons Nationalpark, som blandt andet rummer unikt og krystalklar kildevand. Dette henter destilleriet op fra en dyb brønd og vandet sætter sig præg på ginnen, med en unik blød følelse.    Som går igen i alle deres produkter. Udover gin laver de nemlig også vodka og whisky.

Bemærk at denne flaske rummer 0,7 liter gin på 40% alkohol. Vi har også Penderyns V Five Vodka på lager til dig. 

Brecon Special Reserve Gin Smagsnoter:

Ginnen er helt klar. I næsen får vi en ret klassisk duft med runde noter af enebær, florale strejf og en fin syre fra koriander. På tungen er den ret gavmil og giver os en varm smag med noter af enebær og let sødlig, varm lakrids. Syrlige strejf bliver kraftigere og gør ginnen ret let. Teksturen er lys og fin. I eftersmagen kommer der lidt bitre noter frem inden kanel og noter af peber giver en varm smag, hvor der også kommer lidt varme fra alkoholen.

Hvilken tonic skal jeg vælge til Brecon Gin?

Vi kan lide den med både 1724 Tonic Water og den almindelige Fentimans Tonic Water. Men den er meget nem at mikse med, så bare prøv lidt forskelligt.