325.00 kr.
På lager
Her får du den mest autentiske genever der findes – Bols Genever, som er lavet på en opskrift fra 1820 af et destilleri, som har været i gang siden 1575. Med 50% maltvin giver den dig den klassiske og autentiske smag af ægte, hollandsk genever. Og finder du den billigere, så matcher vi prisen!
Bestil din flaske i dag til kun 325,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Der er få flasker, som kan prale med en så gammel historie som BOLS GENEVER, der bliver fremstillet på verdens ældste destilleri, som blev stiftet helt tilbage i 1575 . Og selve geneveren laves på en original opskrift fra 1820 som endda er laver ud fra en endnu ældre opskrift fra 1664. Det er utroligt men sandt! Og den lange historie er med til at gøre BOLS GENEVER til den mest autentiske flaske på markedet. Og den har endda på egen hånd givet hele geneverkategorien nyt liv på den internationale scene. Det er den flaske, som har det hele og som leverer fantastisk kvalitet til prisen. Bestil din flaske i dag til kun 325,- (Fri fragt fra 500) Og vi matcher prisen, hvis du finder den billigere.
Det er særligt de 50% maltvin, som for alvor får BOLS GENEVER til at give os den klassiske og autentiske geneveroplevelse. Maltvinen bidrager nemlig nemlig med en unik, maltet syrlighed og en mild sødme. Det er præcis sådan at en god genever skal smage! Maltvinen er lavet på en blanding af hvede, rug og majs, som destilleres tre gange – inden den så blendes med et neutralt korndestillat. I destillatet udblødes der en række ingredienser, hvoraf vi kun kender til korianderfrø, kommen, anis og enebær.
Opskriften til BOLS GENEVER AMSTERDAM GIN stammer som næcnt fra 1820 – og den er udviklet af Lucas Bols. Han tog en gammel opskrift fra 1664, hvor han skruede ned for det maltede udtryk for at gøre den lidt mere moderne. Og han har ramt en rigtig smuk balance i smagen!
Den meget flotte og eksklusive flaske fortjener også at få nogle ord med på vejen. Designet formår nemlig at være moderne og traditionel på samme tid – og den unikke flaske er formet efter de klassiske lerflasker, som hollandsk genever oprindeligt blev solgt i.
Bemærk at flasken rummer 0,7 liter genever på 42% alc.
Geneveren har en helt klar farve. I næsen får vi tydelige maltede noter og en fin fylde fra kornet. Vi får også en mild sødme med et strejf af floralitet og en fin fylde fra enebærrene. På tungen får vi en relatvit kompleks smag, hvor maltvinen giver en flot, mild fylde med en nærmest sødmefuld syrlighed. Enebærrene giver en frisk grannote, som følges af en mere varm og herbal smag. Teksturen er blød og rund. I eftersmagen er det stadig de bløde, maltede noter der dominerer, men smagen bliver også varmere med både dybe, sødmefulde noter af brændt kanel og en mere tydelig bitterhed fra enebærrene.
Ofte er det svært at finde gode G&T-partnere til en genever. Og derfor vil vi også anbefale dig at mikse den med en god Ginger Beer i stedet. Vi vil foreslå dig at prøve den med Fever Tree Ginger Beer eller Thomas Henry Ginger Beer. I Holland drikker man den ofte også rent – tit fulgt af en kold øl. Et sidste lille tip kan være at prøve den i en lidt anderledes Negroni.
