Vodka+ Blue Potato 0,5 Liter

VODKA+ BLUE POTATO

En vidunderlig, men desværre overset kartoffelvodka fra Østrig. VODKA+ BLUE POTATO er en lille perle fra en meget passioneret producent. Den er fyldig, men mild med en cremet tekstur. Den skuffer ikke!

Som navnet klart antyder er VODKA+ BLUE POTATO lavet på kartofler – endda blå kartofler. Denne særlige kartoffelsort, som måske snarere er lilla end blå, dyrkes i Steiermarkregionen i Østrig. Kartoflerne er stjernen i denne vodka, og en næmson destillering og en grundig filtrering lader dem smage tydeligt igennem. Derved sætter de et klart, og cremet, præg på vodkaen.

VODKA+ BLUE POTATO lavet, med passion, indlevelse og kærlighed, af det lille familiefirma Feindestillerie Krauss, som ligger i det sydøstlige Østrig nær grænsen til Slovenien. Feindestillerie Krauss har kun eksisteret siden 2007, og det blev faktisk startet som et hobbyprojekt i ægteparret Krauss’ kælder. Projektet blev dog på kort tid en kæmpe succes, som har indkasseret massevis af udmærkelser og præmier. I år er de eksempelvis blev kåret til det bedste destilleri af DES World Spirits Awards. Det her er med garanti et destilleri, som vi kommer til at høre meget mere om i fremtiden!

VODKA+ BLUE POTATO er en del af destilleriets Danger Line – som udover denne vodka også består af flere forskellige gins og en anislikør. Derudover producerer Feindestillerie Krauss også rom, snaps og likør.

Vodka+ Blue Potato Smagsnoter:

Næsen er cremet og den har tydelige syrlige noter. På tungen træder kartoflerne gavmildt frem med fyldige lyse noter og et strejf af fennikel. Teksturen er lækker fed og cremet – som vi kender der fra de bedste kartoffelvodkaern. Eftersmagen lys og frisk, med lette noter af anis. En ret klassisk og meget velsmagende kartoffelvodka, med et mildt udtryk