365.00 kr.
På lager
Prøv den fantastiske The Lakes Explorer Gin, som er lavet med 15 botanicals, hvoraf de 4 kommer fra naturen i The Lake District. Den startede som en Limited Edition gin, men på grund af en overvældende interesse og en kæmpe efterspørgsel, måtte destilleriet hurtigt overgive sig og sætte den fast ind. Skal du smage hvorfor den blev så populær?
Bestil din flaske i dag til kun 365,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)
Læs meget mere længere nede.
Da THE LAKES EXPLORER GIN blev lanceret i 2016, var den kun tænkt som en Limited Edition flaske. Men på grund af dens store popularitet valgte destilleriet at tage den ind som en fast del af deres produktion. Og vi siger mange tak for det! Den er nemlig en utrolig velsmagende og desuden meget smuk gin. Den kommer fra det smukke The Lakes District i Nordengland – og flere af de i alt 14 botanicals er fundet i naturen omkring destilleriet. Bemærk også at denne gin kommer i en smuk gaveæske. Bestil din flaske i dag til kun 365,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
Destilleriet var så stolte af deres nye gin at de valgte at kategorisere den som Super Premium Gin. Og den er da også virkelig i en klasse for sig. THE LAKES EXPLORER GIN er nemlig lavet på en hemmelig opskrift. Vi ved at den er lavet på 14 botanicals, hvoraf de 5 er lokale fra The Lakes District. Men de nævner selv kun at der indgår Cumbrisk Enebær.
Selvom destilleriet holder ingredienserne til THE LAKES EXPLORER GIN hemmeligt. Så ved vi ganske meget om teknikken bag ginnen. Vi ved,at alle botanicals bliver udblødt i et hvededestillat i minimum 24 timer. Så gennemgår det en 8 timers destillering, hvilket ender med at give cirka 1200 flasker pr. destillering. Ginnen blendes ned til en meget voksen og velsmagende alkoholstyrke på 47,1% med vand fra Derwentfloden.
Det er naturligvis i selve The Lakes District at THE LAKES EXPLORER GIN og destilleriet hedder bare “The Lakes Distillery”. Det er et relativt nyt – og der for også meget moderne destilleri. Dog er det indrettet i en gammel gårdejendom. Det betyder også at lagerrummet faktisk er en gammel kostald. Destilleriet har også indrettet smagelokaler og en restaurant. Så hvis du er i nærheden er det bestemt et besøg værd.
Bemærk at denne flaske indeholder 0,7 liter gin på 47,1% gin – og vi har også den klassiske The
Lakes Gin samt The Lakes Vodka på lager.
Farven er krystalklar. Næsen er ret fyldig og kompleks. Der er både let krydrede herbale noter – sort te og peber. Samt en sødmefuld aromatisk syrlighed med noter af appelsin. På tungen før vi først en klar og tør varme fra enebærrene og så en ret fyldig og herbal krop med noter af timian, koriander og sort peber. Heldigvis er der også en fin syre til stede. Teksturen er blød og ret olieret. Det er først i eftersmagen at den milde og florale sødme kommer frem. Den får lov til at skinne ret klart igennem indtil den langsomt overdøves af varme og krydrede noter af peber, enebær og lakrids. Til aller sidst er der igen et frisk pust af citrusfrugt.
Den kan mikses med mange forskellige tonic vand. Vi anbefaler den dog sammen Fentimans Tonic Water garneret med grapefrugt eller med Franklin & Sons Tonic denne gang serveret med citronskal
