Anholt Gin 45,3% – 0,5 Liter

  1. Forside
  2. Shop
  3. Gin
  4. Anholt Gin 45,3% – 0,5 Liter
SPAR 11%

Anholt Gin 45,3% – 0,5 Liter

375.00 DKK 335.00 DKK

Her får du en helt unik dansk gin fra den lille ø Anholt, hvor både enebær og kildevand kommer fra. Det er en ultra-luksus gin, som håndlaves i små batches. Med kun 4 botanicals er det en smagsmæssigt en stilren gin, med dominerende enebær – med deres egne ord er det “Mindre pis – Mere Gin”

Bestil din flaske i dag  til kun 375,- (Vi har fri fragt fra 500,- Og 1-2 dages levering)

Læs meget mere længere nede.

På lager

Kategorier: ,

Beskrivelse

Anholt Gin 45,3%

Selvom der blot bor 145 mennesker på den lille ø i Kattegat kan Anholt byde på en af Danmarks bedste gin. DenAnholt Gin hedder bare ANHOLT GIN og den er kommet til verden ud fra mottoet ”Mindre pris – Mere gin”- Derfor er den også blot lavet på 4 botanicals – Enebær fra Anholt, Kvanrod, Citronskal og Koriander. Derudover indgår der fløjlsblødt kildevand fra Øen. Den her en klassisk og ren smag, som sammen med et æstetisk vellykket design har taget Danmark med storm. Bestil din flaske i dag til 375,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!

”Mindre pis og Mere Gin” – det er jo et fantastisk slogan. Og ANHOLT GIN lever til fulde op til det. Den er lavet på rigtig gode ingredienser og så er der ikke så meget udenomsstøj. Den vigtigste ingrediens i ginnen er selvfølgelig enebær. Og de er selvfølgelig håndplukkede på Anholt. For en gang om året inviteres der til såkaldt plukkeuge på Anholt. Her samles familie, venner og ginfans for i en uge at plukke løs af øens mange enebær. Det bliver til omkring 300 kilo, der så fryses ned og bruges til destillering i løbet af øret. En anden vigtig ingrediens er vandet, som ginnen blendes ned med. Det kommer fra ørkenen på Anholt – et fredet og nærmest uberørt område, som giver noget unikt og meget blødt vand da det er naturligt filtreret gennem ørkensandet. Og det sætter virkelig sit præg på ginnen! Vi vil også lige nævne den smukke flaske, som er stilren og eksklusiv i sit design. Etiketten er prydet af den sjældne sandørentvist, som symboliserer den særlige natur på Anholt.

ANHOLT GIN så dagens lys i februar 2017 og siden da er det gået rigtig stærkt. Bag ginnen står de to øboer Jakob Kjærgaard og Thøger Dixgaard. Historien startede i 2015 hvor de to venner under en gåtur i ørkenen bemærkede de mange – og meget store – enebær. Da de begge var store gindrikkere kom tanken om at lave deres egen gin baseret på øens natur hurtigt.

Selve produktionen af ANHOLT GIN foregår hos Nordisk Brænderi i Nordjylland. Det nordjyske destilleri står bag flere af de mest populære danske gin – bland andet Herbie ginbrandet. Produktionen foregår i høj grad med håndkraf og er udstyret med traditionelle kobberkedler. Fra primært at have lavet snaps og brændevin, har de nu i høj grad specialiseret sig i gin.

Bemærk at flasken indeholder 0,5 liter gin på 45,3% alkohol.

Anholt Gin Smagsnoter:

Ginnen er krystalklar. Næsen er simpel og stilren med tydelige og tørre enebærnoter og et frisk og ret kraftigt citrusstrejf. På tungen er det også enebærren der dominerer. Den giver en varm og tør fylde til ginnen, som dog balanceres fint af de klare citrusnoter. Kroppen er relativt fyldig og aromatisk med en let bitterhed, som kan komme fra kvanroden. Teksturen er helt unik med sin bløde, olierede fylde. Eftersmagen er lang og varm. Udover tydelige noter af enebær kommer der også let krydrede, herbale noter frem. Den er kraftfuld men ikke tør.

Hvilken tonic skal jeg vælge til Anholt Gin?

Vi synes at det er en ret versatil gin, som kan blandes med de fleste tonic. Men.. Den ret enebærdominerede smag synes vi går bedst til en frisk og gerne lidt syrlig Tonicvand. Derfor anbefaler vi at mikse den med Fever Tree Tonic eller Gents Swiss Tonic – i begge tilfælde garneret med citron- eller limeskal.

Menu