Åbenlys Økologisk Gin
Så skal der hygges! Den smukke ÅBENLYS ØKOLOGISK GIN er nemlig lavet ud fra en vision baseret på disse tre ord – hyggelig økologisk og håndlavet. Og resultatet er den dejlig og meget klassisk gin, som smager sådan som en gin skal smage – sådan beskriver skaberet Malthea nemlig selv sin gin! Vi er vilde med det hele – tanke, smag og design. Så vi tør godt anbefale denne gin til en god hyggestund. Bestil din flaske i dag til kun 375,- (Fri fragt fra 500) Og fidner du den billigere, så matcher vi altid prisen til dig!
ÅBENLYS ØKOLOGISK GIN er håndlavet i små batches – og hver flaske er påført både batch- og flaskenummer! Den er lavet på en klassisk opskrift med klassiske giningredienser. Så det er ikke overraskende, at den smager klassisk!
Ginnen er kommet til verden i samarbejde med Destilleriet Als (dem kender vi bland andet fra Kalas Gin). De viser endnu en gang, at de er virkelig dygtige til at få sparket smag og fylde ind i en gin. Og da Åbenlys holder til i Haderslev er det jo oplagt, at de har holdt sig i det sønderjyske i forhold til produktionen af deres gin.
ÅBENLYS dækker over meget mere end bare gin. Faktisk er det et projekt, som handler om bæredygtig hygge – og så har det bare taget om sig. Men udover gin kan brandet også lokke med Co2-neutrale lys og meget mere. Vi kan dog kun hjælpe dig med ginnene;)
Bemærk, at flasken giver dig 0,5 liter dansk, økologisk gin på 40% alkohol.
Åbenlys Gin Smagsnoter:
Den krystalklare gin har en klassisk og lækekr duft. Masser af enebær giver sammen med angelikarod og korianderfrø en blød og drjlig duft og fylde. På tungen får vi også en blød og dejlig fylde præget af enebær og frisk og aromatisk citrus. Kroppen har en god og blød fylde og en behagelig varme. Teksturen er ligeledes blød og rund. I eftersmagen får vi lidt mere styrke på citrusen – og eller en klassisk og ret lang eftersmag med gavmilde enebær.
Hvilken tonic skal jeg vælge til Åbenlys Gin?
En klassisk gin, som denne foretrækker vi at mikse med en klassisk tonic. Derfor anbefaler vi dig at mikse den med Fever Tree Indian Tonic eller den danske (og økologiske) Oh Deer Klassisk Tonic. Som garnish anbefaler vi en tørret skive lime eller lidt limeskal.