220.00 kr.
På lager
Den berømte bison græs vodka i en flot flaske! En eksklusiv og lækker polsk vodka med den originale bisongræs-smag!. Du får den lækreste bisongræs vodka og vi giver dig prisgaranti på, at du ikke finder den billigere andre steder!
Læs mere længere nede.
ZUBROWKA BISON GRÆS VODKA er skabt efter en 700 år gammel opskrift – og er elsket over hele verden for sin særlige smag. ZUBROWKA VODKA er mild, sød og aromatisk – en vodka som alle kan lide! Bestil din flaske i dag til kun 220,- (Fri fragt fra 500) Og finder du den billigere matcher vi prisen!
Den særlige smag kommer fra bisongræsset, som også giver navn til vodkaen. ZUBROWKA er afledt fra ZHUBR som er det polske navn for den europæiske bison, som græsset er opkaldt efter. Bisongræsset til ZUBROWKA VODKA høstes en gang om året, normalt i juni hvor smagen er størst, herefter sorteres og tørres det og sendes til destilleriet.
ZUBROWKA BISON GRÆS VODKA er lavet på rug – den klassiske råvare til polske vodkaer. Efter destilleringen tilsætte vodkaen vand fra Polens dybeste brønd. Nu kommer det vigtigste trin, hvor vodkaen får sin særlige smag. ZUBROWKA hældes igennem et filter lavet af knust bisongræs. Faktisk samme teknik der bruges til at lave espresso. På den måde afgives der nænsomt smag og farve til vodkaen. Til sidst placeres et græsstrå i hver enkelt flaske. Dette strå giver yderligere smag og farve til ZUBROWKA BISON VODKA.
Vi har også den lækre og rene Zubrowka White Vodka på lager. Samme kvalitet – uden bisongræs!
Bisongræs (Hierochloë odorata) også kaldet festgræs, er en utrolig aromatisk græsart. Den findes i store dele af Europa, men er særligt kendt fra det østlige Polens Bialowieza skov. Den har fået tilnavnet bisongræs, fordi man troede at det var urin fra den europæiske bisonokse, der kun lever i denne skov, der gav græsset sin særlige smag. Der er dog mange andre græsarter der ligner bisongræs – men der er et sikkert trick til at finde den ægte bisongræs. Når man trækker græsstrået mellem tommel- og pegefinger efterlades en smule hvidt pulver på fingrene – det er beviset på ægte bisongræs.
Farven er let uklar med et grønt skær. I næsen meget aromatisk og med sødmefulde noter. På tungen lys og aromatisk med sødlige noter der minder om jasmin te og vanilie. Teksturen er kold, klar og mild. Eftersmagen er mellemlang og har de samme aromatiske og søde noter som på tungen. En meget letdrikkelig og gavmild vodka.
Brug ZUBROVKA VODKA rent istedet for en snaps. Hvis du er mere til drinks er her vores forslag til en lækker drink med bisongræs vodka. Den klassiske zubrowka drink er simpelthen bare zubrowka og æblejuice eller æblecider. Det er en fantastisk kombination der aldrig går af mode.
BONUS INFO:
Bison Græs indeholder et kemisk stof der hedder Coumarin, som er forbudt i USA. Derfor er den ZUBROWKA VODKA man kan købe i USA tilsat en kemisk smagsgiver – der desværre slet ikke når på højde med naturligt bisongræs. Husk det næste gang du er i USA ikke!
