Broken Bones Navy Strength Gin

Vi kan dybt fra hjertet af anbefale den fantastiske BROKEN BONES NAVY STRENGTH GIN, som strøg direkte ind i toppen af vores egen favoritliste. Det er noget af det bedste og lækreste, som vi længe har prøvet – og ginnen er proppet med intense og lækre smagsnoter. På trods af sin intense og kraftfulde smag (og de høje procenter) så er den utrolig let at drikke og meget smooth. Den har en klassisk smag, som dog får et unikt og lækkert twist fra unikke, slovenske ingredienser – bland andet hybenrose og lindeblomst. Og du finder den kun hos os! Og der medfølger en eksklusiv gaveæske. Bestil din flaske i dag til kun 435,- (Fri fragt fra 500) Og vi giver altid prisgaranti på alle flasker!

På trods af det drabelige navn – BROKEN BONES – så garanterer vi, at du ikke risikerer nogle brækkede knogler her. På trods af de høje procenter og den intense smag – er det nemlig en meget smooth og blød gin. Navnet kommer til gengæld fra ægte brækkede knogler. Skæbnen ville det sådan at begge grundlæggere faldt og brækkede knogler, da de første gang skulle fylde destilleriets whiskytønder. Et hændelig og smertefuld uheld, som gav destilleriet og ginnene et meget catchy navn.

BROKEN BONES NAVY STRENGTH GIN er baseret på destilleriets prisvindende London Dry Gin – og faktisk er den lavet efter præcis samme opskrift som den. Ginnen er indeholder bland andet Hybenrose, Lindeblomst, Enebær, Korianderfrø, Kardemomme, Lakridsrod, Orrisrod, Angelikarod og citronskal. Så samme opskrift som deres tidligere succes, men altså blot med mindre vand og dermed en højere alkoholprocent. Men det giver en helt ny smagoplevelse, som er endnu mere intens og fyldig i sin smag og karakter.

Denne unikke Navy Strength gin kommer fra det unge, nystartede Broken Bones Destillery. De har hjemme i Sloveniens hovedstad Ljubljana – og destilleriet har på kort tid høstet massiv international ros for deres gin. Og de har på kort tid skabt hele 5 unikke gin, som alle har et slovensk twist. Deres  BROKEN BONES NAVY STRENGTH GIN har faktisk også allerede vundet flere internationale priser for sin smag.

Til dem der også kigger lidt ekstra på flasken, så er der også en godbid her. Det unikke, morbide dødningehoveddesign er nemlig visuelt smukt og passer godt til ginnens smag, karakter og navn. Og den medfølgende gaveæske er lavet i meget høj kvalitet.

Bemærk at flasken giver dig 0,5 liter navy strength gin på 57% alkohol. Vi kan også friste dig med destilleriets prisvindende London Dry Gin, deres Broken Bones Old Tom Gin, deres Broken Bones Sloe Gin, samt deres unikke Ljubljana Dragon Gin.

Broken Bones Navy Gin Smagsnoter:

Næsen er intens og der er masser af kraft i den. Først får vi en dyb og blød sødme med tydelige noter af hyben og friske, florale lindeblomster. Gavmilde noter af bløde enebær giver en blød og klassisk duft, hvor man overhovedet ikke fornemmer de høje procenter. På tungen er den også intens og har masser af fylde. Krydrede noter af bløde enebær smelter sammen med florale og let sødmefulde strejf af hyben, samt lyse citrusnoter. Den har en unik intensitet og kompleksitet i smagen og er samtidig meget, meget velbalanceret. Teksturen er fløjlsblød og rund. I eftersmagen, som er lang og intens, får vi først et floralt, sødmefuldt spark efterfulgt at korte men kraftige citrusnoter, for at slutte af med en krydret og varm smag af enebær og peber. En vidunderlig gin!

Hvilken tonic skal jeg vælge til Broken Bones Navy Strenght?

Du kommer rigtig godt i mål ved at bruge en klassisk indian tonic – og herfra kan vi varmt anbefale den med både Fever Tree Indian og Imperdibile Superior Tonic – i begge tilfælde gerne garneret med lidt citrusskal. I en Negroni er den også forfærdeligt god – så er du advaret!